オイシックスの料理キット「KitOisix」はたくさんの種類があります。
毎週おいしそうな献立ばかりで全部食べてみたいところを抑えて、選んで注文しています。
この記事では、今までに作ったKitOisixのメニューと完成写真を記録しています。
目次から気になるメニューをクリックしてご覧ください(*´∇｀*)
【冷蔵編】今までに作ったKitOisix
ジューシーそぼろと野菜のビビンバ/小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ
| 分類 | 調理時間 | 2人分価格 |
| キッズメニュー | 15分 | 税込1,274円 |
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まずはビビンバから調理開始です。
▼カット済みにんじん、ひき肉、自分でカットしたえのきを中火で炒めます。
火を通しているあいだにスープにとりかかります。
▼カットした豆腐と水と中華だしを鍋に入れて温めます。
ビビンバに戻って。
▼小松菜とニラを切って、フライパンへ入れます。
▼スープにのりをちぎって入れます。切ったネギも入れます。
▼スープは少し火にかけて完成。
▼ビビンバにタレをからめて完成。
▼盛り付けます。
ここまでの調理時間は、なんと12分です。切るものも少なくて簡単でした。
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まずはジューシーそぼろと野菜のビビンバから！
こちらは豆板醤が付いていました。子どもの分を取り分けてから大人だけ。
2人前ですが、夫婦＋2歳児で食べても十分な量でした。丼ものは白米の量で調整ができるので便利です♪
ビビンバのたれがおいしくて、ご飯がどんどん進みます。
野菜もたくさんとれるのが嬉しい。
子どもに食べてもらえるように、小松菜とニラとえのきをできるだけ細かく刻んでみました。
その甲斐あってか、普段は野菜だけ残す息子がおいしーって言って完食してくれましたよ(๑>◡<๑)
次にスープ！
このスープは夫から評判がよかったです。
のりが入っていて優しい味がする。のりとねぎとお豆腐があればできるので、また今度作ってみようと思います。
またひとつマイレシピが増えました(*´-`)
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湯煎でかんたん！さばの味噌煮定食/干しエビと野菜のもっちりかき揚げ風
| 分類 | 調理時間 | 2人分価格 |
| キッズメニュー | 15分 | 税込1,382円 |
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まずは主菜から取りかかります。
▼海藻をたっぷりの水に漬けてもどします。
▼さばを湯煎で温めます。
▼かぼちゃを電子レンジで加熱します。
▼小麦粉と片栗粉と水をボウルに入れます。
▼かき揚げの衣が完成。
▼野菜を衣と混ぜます。
▼スプーンですくってフライパンへ。
▼海藻の水を良く切ります。
▼それぞれ盛りつけて完成です。
調理時間は15分でした。
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まずはさばの味噌煮からいただきます。
湯煎であたためただけのさばですが、油がのっていてとてもおいしいです。
海藻と味噌だれが相性バツグンでした。
次にかき揚げを。
もっちもちの衣と野菜のうまみが最高でした。塩で食べるというところもまたいいですよね♪
個人的にこのメニューは主菜でもいけると思いました。
揚げもの作るの苦手なわたしでも少ない油で簡単にできました。これは本当におすすめです。
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旨みたっぷりツナと4種きのこカレー/しゃっきりおいものジャーマンポテト
| 分類 | 調理時間 | 2人分価格 |
| キッズメニュー | 20分 | 税込1,598円 |
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まずはカレーから調理します。
▼細切りにした玉ねぎとにんにくを炒めます。
▼きのこを入れて炒めます。
▼ツナを入れて炒めます。
▼カレーペーストを入れて炒めます。
▼水とコンソメとケチャップを入れて蓋をして煮込みます。
煮込んでいるあいだに、副菜を作ります。
▼じゃがいもの皮を向いて柵切りにし、電子レンジで温めます。
▼細切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
▼電子レンジから取り出したじゃがいもを入れてさらに炒めます。
▼水を切ったコーンを追加して炒めます。
▼しょうゆを少々と塩コショウで味を整えて、バターをとかして完成！
▼カレーもいい感じ！
▼盛り付けて完成です。
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まずはカレーから食べてみます。
ケチャップの量でカレーの甘さを調節しました。
今回は2歳の息子も一緒に食べるので、ケチャップ多めで。
ハヤシライスに近い味になりました。好きな味です(๑>◡<๑)
息子もすごく気に入ったみたいで、カレーおかわりしました！
新しい発見だったのが、カレーにきのことツナを入れるとおいしいということ。
今度自分でカレーを作るときにも入れてみます。
次にジャーマンポテト！
このじゃがいも、すっっっっごく甘いんです。さつまいもみたいに。
前に食べたKitOisix明太子のベイクドポ テトで使ったじゃがいもと同じかな？
オイシックスのじゃがいものファンになりそう。
息子もおいしく食べました。じゃがいもだけ選んで食べてた・・・（笑）
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大人気！笠原流豚の塩しょうが焼き/生芋玉こんにゃくたっぷりけんちん汁
| 分類 | 調理時間 | 2人分価格 |
| シェフメニュー | 25分 | 税込1,598円 |
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まずはけんちん汁から。
▼玉こんにゃくとお豆腐を食べやすい大きさにちぎって、500Wのレンジで2分。
お豆腐は柔らかいから良いんだけど、こんにゃくちぎるのは手が冷たくて大変。
はじめから食べやすい大きさで送ってくれたらな〜！
（風味が落ちるとか理由があるのかな？）
▼次にしょうが焼きのしょうがをすりおろしておきます。
▼電子レンジから取り出した玉こんにゃくとお豆腐と大根とにんじんをお鍋へGO！
▼付属のタレとしょうゆを入れて煮る
▼煮ているあいだにしょうが焼きのお肉を焼きます(๑>◡<๑)
焼く前にタレにつけておいたお肉です。
あまり動かさずに焼き目が付くまでじっくり焼く。
▼焼いているあいだに付け合わせのサラダ作り
▼こうしているうちにけんちん汁が完成
▼お肉も焼けましたー！
▼お皿に盛り付けます。
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まずはしょうが焼き。
塩のしょうが焼きって初めて食べました。
お肉も柔らかくておいしい！2歳の息子もぱくぱく食べました。
いつも我が家は甘辛しょうゆのしょうが焼きですが、今度は塩味でも作ってみようと思います。
付け合わせのサラダはキャベツと白髪ねぎと大葉です。
白髪ねぎと大葉がアクセントになっていて良い意味でびっくりしました。（これも今度まねしよーっと）
Kit Oisixでは、普段作らないレシピがきたりするので新しい発見があるのが楽しいですね。
次にけんちん汁。
玉こんにゃくがもちもちしておいしいです！
分量より多めの水を入れて作ったのですが、濃すぎず薄すぎずちょうど良い味になりました。
にんじん大好きな我が家の２歳児がにんじんを食べ尽くしてしまいました・・・。
けんちん汁って我が家では普通に作ろうとすると、あとあと困ることが多いのです。
大根やにんじんが余ったり、大量に作ってしまったり。
料理キットだと使い切りの食材が届くので、その点は安心です♪
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たっぷり玉ねぎソースの和風バーグ/五目ひじきとしらたきの炒め煮
| 分類 | 調理時間 | 2人分価格 |
| デイリーメニュー | 20分 | 税込1,490円 |
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まずは和風バーグからとりかかります。
▼ハンバーグとジャガイモを電子レンジで加熱します。
▼加熱したじゃがいもとカットした小松菜をバターで炒めます。
▼玉ねぎをすりおろし、たれと混ぜます。
▼カットした玉ねぎ、しょうがを炒めます。
▼先ほど作ったおろし玉ねぎだれを加えます。
▼３等分にカットしたしらたきを炒めます。
▼ひじきとたれを加えて炒めます。
▼全体に味がなじんだら完成！
▼盛りつけます。
ここまで調理時間は20分でした。
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まずは和風バーグから。
完成形で届いたハンバーグですが、ジューシーでおいしいです。
バターと小松菜って合うんですね！
こくがあってすごくおいしかったです。
次に、ひじきとしらたきの炒め煮を。
だしが深くてほっこり安心する味でした。
これだけでもごはんのおかずになるくらい味付けがしっかりしています。
２歳の息子はひじきに入っている大豆がお気に入りでしたよ。
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ぶりの揚げ焼きたっぷり野菜のせ/野菜としめじのごまマヨ和え
| 分類 | 調理時間 | 2人分価格 |
| デイリーメニュー | 15分 | 税込1,058円 |
[toggle heading="h5" title="クリックして詳しい料理工程を見る" ]
まずは副菜から調理開始です。
▼野菜をすべて耐熱ボウルにいれて電子レンジで加熱します。
▼ブリにお酒と塩をなじませて水分を拭き取ります。
▼カットした玉ねぎを油を熱したフライパンで炒めます。
▼にんじんと大根を加えて炒めます。
▼しんなりしてきたらたれを絡めて、水気がなくなるまで炒めます。
▼片栗粉をまぶしたブリを炒めます。
▼おもてがカリカリになったら裏返します。
▼加熱した副菜の水をよく切り、調味料を混ぜます。
▼よく混ぜてできあがり。
▼盛りつけます。
調理時間は15分でした。
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まずはブリの揚げ焼きから。
野菜たっぷりのたれがよく絡みます。
ブリも油が乗っていておいしかったです。
にんじん好きの２歳の息子はにんじんばかりひろって食べてました。
次に、野菜としめじのごまマヨ和えを。
これ味付けにわさびが入っているんです。
そぼくな味の中にぴりっとした辛さが加わって、くせになります。
材料は普通のものばかりなので、今度ぜひ自分でも作ってみたい一品でした。
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とろとろたまごのせ鶏団子のトマト煮/たらこマヨがけベイクドポテト
| 分類 | 調理時間 | 2人分価格 |
| キッズメニュー | 20分 | 税込1,058円 |
[toggle heading="h5" title="クリックして詳しい料理工程を見る" ]
このメニューもほとんどの野菜がカット済みで届きます。鶏団子なんて、完成形です。
鶏団子のトマト煮は、材料をフライパンに投入して炒めて、たれを絡めお皿に盛ります。
とろとろたまごをつくって上からのせます。
ベイクドポテトは、電子レンジで火を通したじゃがいもに明太ソースを絡めてトースターでこんがり焼くだけ。
盛りつけたものがこちら。
調理時間は17分でした。
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まずは鶏団子のトマト煮から。
上に乗っているとろとろたまごにはパプリカが入っています。
たまごにパプリカを入れようなんて自分ではぜっっっったいに思いつきません（笑）
しゃきしゃきしてておいしかったです。
トマト煮の方も、子どもも食べれる味付けで助かりました。
次にベイクドポテトを。
このじゃがいもはどこのじゃがいもですか？！？！
はじめ食べたときはさつまいもかと思いました。それほど甘みが強いです。
キットオイシックスの副菜の中で１位２位を争うほど好きです（笑）
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おうちで楽しむタイご飯ガパオライス/なすのタイ風焼きびたし
| 分類 | 調理時間 | 2人分価格 |
| シェフメニュー | 20分 | 税込1,490円 |
[toggle heading="h5" title="クリックして詳しい料理工程を見る" ]
まずは野菜のカットから取りかかります。
▼ガパオの野菜をカットする。
▼副菜のナスもカットして中火で炒めます。
▼裏返して蓋をして蒸し焼きにします。
▼焼きびたしのタレを作ります。
▼焼いたなすを入れよく絡ませて完成！
▼ガパオの目玉焼きを作ります。
片方失敗・・・。目玉焼き苦手だな〜。
▼にんにくのみじん切りと鷹の爪を火にかけます。
▼ひき肉を炒めます。
▼火が通ったら野菜を入れます。
▼付属のガパオだれを入れて水気がなくなるまで炒めます。
▼盛り付けます。
ここまで20分でできました。
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まずは主菜のガパオから！
こっちはうまくできた方の目玉焼きです（笑）
バジルが効いていておいしいです。
思い返してみても、いままで自宅でガパオを作ろうと思ったことなかったです。
タイ料理などは独自の調味料や薬味を使うので、なかなかとっつきにくいんですよね＞＜
料理キットで全ての材料と調味料が届くので嬉しいです♪
ひき肉好きな2歳の息子もおいしくパクパク食べました。
次に、副菜のなすのタイ風焼きびたし！
にんにく・鷹の爪・ナンプラー・砂糖と和えているのですが、食べたことのない味で新鮮でした。
こちらは大人の味ということで子どもには食べさせず、夫婦でいただきましたー！
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野菜もたっぷり！温たまのせ牛すじ丼/たっぷり4種の海藻のごまスープ
| 分類 | 調理時間 | 2人分価格 |
| キッズメニュー | 15分 | 税込1,382円 |
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牛すじ丼は玉ねぎを切って次々材料に火を通していくだけ。
海藻スープも面倒な工程はいっさいありませんでした。
盛り付けて完成！
ここまで調理時間は15分でした。
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まずは牛すじ丼から！
味付けは絶妙な甘さでバッチリです。
息子は2歳ですので牛すじは食べられなかったですが、野菜はパクパク食べました。
次に海藻のごまスープ！
このスープ、なんというか海藻感がすごいです。
わたしは海藻が苦手なので、あまりたくさん飲めませんでした・・・。
息子は完食してました！髪の毛たくさん生えるねぇ〜＾＾
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お手軽！とろりチーズのせハンバーグ/ほのあまコーンのキャベツマヨサラダ
| 分類 | 調理時間 | 2人分価格 |
| キッズメニュー | 20分 | 税込1,069円 |
[toggle heading="h5" title="クリックして詳しい料理工程を見る" ]
まずはサラダから。
▼キャベツ、にんじん、コーンを耐熱ボウルに入れます。
▼混ぜて、電子レンジで温めます。
温めているあいだに、ハンバーグの付け合わせを作ります。
▼千切りにした玉ねぎ、パプリカ、エリンギを炒めます。
▼コンソメを入れてさらに火を通します。
電子レンジが鳴りました。
▼温めたサラダに塩、こしょう、マヨネーズを入れます。
▼混ぜます。
▼ハンバーグを電子レンジで温めます。
▼チーズをのせて、さらに温めます。
温めているあいだに、ハンバーグのソースを作ります。
▼付属のソースとケチャップ、みりん、水を入れて一煮立ちさせるだけ。
▼そうしているあいだにチーズが溶けました。
▼盛り付けます。
ここまで調理時間は17分。
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まずはハンバーグから！
関係ないけど、パセリをちぎるのが難しかったです〜。
肝心のお味。ハンバーグはジューシーで温めただけとは思えないおいしさでした。
パプリカとエリンギと玉ねぎのコンソメ炒めは、少し塩辛かった。もう少しコンソメの量を減らしてもよかったかもです。
次に、キャベツマヨサラダ！
少し熱を通したからか、キャベツとにんじんが甘くておいしい。
我が家の2歳の息子はコーンとにんじんだけほじくって食べていました(*´-`)
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たっぷり野菜入り！ホイコーロー風/つるっとえのき入り中華かき玉汁
| 分類 | 調理時間 | 2人分価格 |
| クイック10 | 15分 | 税込1,058円 |
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野菜はほとんど切ってあるので、非常に楽できました♪
ホイコーローはこれらの材料をぽいぽいフライパンに入れて炒めて、たれを絡めるだけ。
かき玉汁も同じく簡単な行程のみでした。
調理に夢中になってしまい写真を取り忘れたので、完成図を。
調理時間は15分でした。
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まずはホイコーローから。
お肉ももちろんなんですが、きゃべつとにんじんが甘くておいしかったです。
ごはんがどんどんすすむ味付けでした。
２歳の息子も一緒においしくいただきました。
次にえのきのかき玉汁を。
レシピとおりに作っただけなのですが、たまごがふわふわになりました。
優しくてほっとするお味です。
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伝統の味！さんまのみりん干し蒲焼丼/ニラ香る！にんじんのすりごま和え
| 分類 | 調理時間 | 2人分価格 |
| キッズメニュー | 15分 | 税込1,069円 |
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まずはにんじんのすりごま和えから。
切ったニラとにんじんをボウルに入れて電子レンジで温めます。
（写真とり忘れた・・・）
温めているあいだにさんまの蒲焼を作ります。
▼さんまのみりん干しに片栗粉をまぶします。
この作業めんどくさいかったです。でも、おいしい蒲焼には必須の工程なのです。
▼丼にのせる野菜を炒めます。
▼片栗粉をまぶしたさんまを焼きます。
両面に火が通ったら、いったん取り出します。
▼４等分にカットして再びフライパンへ。
しょうゆと酒とみりんでからめます。
最初に温めたにんじんとニラに中華だしで味付けをします。
（写真とり忘れた・・・）
▼盛り付けます。
ここまで調理時間は15分。めんどうな粉の作業があったのに意外と早く完成しました。
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まずはさんまの蒲焼丼から！
さんまは小骨があったので息子には食べさせられないかな？と思いましたが、
欲しがるので骨のなさそうな部位を食べさせてみました。すると、おいしいと大喜び（笑）
レシピの通りに作るとタレが少ししょっぱいので、しょうゆを少なめで作るといいと思います。
大葉も効いていてご飯が進みましたよ〜！
次は、にんじんとにらのすりごま和え！
ゴマのいい香りで食欲をそそります。
パクパク野菜がとれるのが嬉しいです。
レシピ自体が簡単なので、また作ってみたいと思います♪
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シャキ！糸ねぎ香る、さばのみぞれ煮/きゅうりとめかぶのなめたけ和え
| 分類 | 調理時間 | 2人分価格 |
| クイック10 | 15分 | 税込1,393円 |
[toggle heading="h5" title="クリックして詳しい料理工程を見る" ]
さばのみぞれ煮はなんと湯煎で温めてネギを乗せるだけ。
付け合わせの野菜はレンジでチンです。
副菜のなめたけ和えはきゅうりを切って混ぜるだけ。
盛り付けて完成！
調理にかかった時間は10分くらいです。らくらく晩ごはん♪
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[toggle heading="h5" title="クリックして食べた感想を見る" ]
まずはさばのみぞれ煮から！
みぞれ煮の味付けはもともとできているだけあって、すごくおいしいです。
付け合わせの野菜をタレにつけて食べるのがまた良い♪
2歳の息子も半分食べました！
次になめたけ和え！
これ、本当に混ぜるだけなんです。
いつもきゅうりと言えばもずくと混ぜて食べていたのですが、なめたけは初めてでした。
気に入ったので、自分でも作ってみようと思います。
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父の日に！みんな大好きオムライス/イタリアン！カリカリお揚げ
| 分類 | 調理時間 | 2人分価格 |
| キッズメニュー | 20分 | 税込1,447円 |
[toggle heading="h5" title="クリックして詳しい料理工程を見る" ]
オムライスにかけるソースを作ります。
▼カットした野菜を炒めます。
▼野菜がしんなりしてきたら、お肉も炒めます。
▼ホールトマトを加えて煮込みます。
▼カットしたパプリカとパセリです。
▼しらすとオリーブオイルなどを入れます。
▼よく混ぜます。
▼４等分にカットした油揚げをアルミホイルに並べてトースターで焼きます。
▼かりっと焼き上がったら取り出す。
▼卵と牛乳をよく混ぜます。ふんわりたまごを作ります。
▼盛りつけて完成です。
ここまで調理時間は20分でした。
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[toggle heading="h5" title="クリックして食べた感想を見る" ]
トマトソースにみそが入っているため、コクがあっておいしいです。
たまごもふわふわで、思っていたオムライスとは良い意味で違いました。
油揚げのこんな使い道があったなんて！
いままで油揚げといえば、おひたしに入れるかお味噌汁に入れるくらいしかありませんでした。
トーストするとこんなにサクサクになるんですね。
オリーブオイルとしらすのたれも良くあっていておいしいです＾＾♪
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【冷凍編】今までに作ったKitOisix
包丁いらず！プリプリえびのピラフ/奥行きある味 ４種野菜のラタトゥユ
| 分類 | 調理時間 | 2人分価格 |
| キッズメニュー | 15分 | 税込1,490円 |
[toggle heading="h5" title="クリックして詳しい料理工程を見る" ]
▼賞味期限はなんと5ヶ月後です！
▼凍ったままの野菜とトマトソースと水を鍋へ。
▼ふたをして10分煮たら完成です。
▼凍ったままのエビとコーンとすべての調味料をフライパンへ。
▼ふたをして５分加熱します。
▼ごはんと炒め合わせます。
▼盛りつけて完成。
調理時間は15分ほどでできました。
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[toggle heading="h5" title="クリックして食べた感想を見る" ]
エビのピラフはコーンとバターが甘くて美味でした。
２歳の息子も大喜びでした。子どもはとうもろこし好きですよねー。
ラタトゥユはスッキーニのおいしさが活きますね。
夏野菜たっぷりで大満足でした。
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素材の良さ光る！越前白山鶏グリル/海藻ときざみ納豆のネバネバサラダ
| 分類 | 調理時間 | 2人分価格 |
| デイリーメニュー | 20分 | 税込1,382円 |
[toggle heading="h5" title="クリックして詳しい料理工程を見る" ]
▼海藻を水で戻します。
▼冷凍されている鶏肉を電子レンジで解凍します。
▼冷凍されているほうれん草を電子レンジで解凍します。
▼お酒と塩に鶏肉を漬けます。
▼ほうれん草にバター、塩こしょうを加えます。
▼鶏肉を焼きます。
▼納豆とカットしたオクラとたれを混ぜておきます。
▼戻した海藻を加えて混ぜて完成です。
▼盛りつけます。
ここまで20分で調理できました。
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[toggle heading="h5" title="クリックして食べた感想を見る" ]
皮がパリパリでジューシーでおいしいです。
つけあわせのほうれん草もバターがよく合います！
ネバネバサラダは本当に混ぜるだけで完成してしまいました。
肝心のお味もばっちりでした。さっぱりしていて夏にはいいですね〜！
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オイシックスのKitOisixはとにかく種類が豊富
ここに載っている以外にもまだまだたくさんメニューの種類があります。
季節のイベントに合ったメニューや芸能人とコラボしたもの、一流シェフとコラボしたものなど企画ものもあって、飽きずに楽しめますよ〜！
